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总会有一场遇见
在姑苏城外的钟声里
在扬州瘦西湖波光潋滟的晴方中
千古的风流凝结于舌尖
与你邂逅在这桌淮扬菜里
青辰花餐厅以淮扬菜为主，秉承了历史悠久的中国烹饪传统，以现代时尚的手法演绎了中式古典风格。
富有中西结合意蕴的就餐环境，优雅且不失大气。餐厅设有大厅与包厢，适合聚餐宴请。
云雾缭绕，袅袅仙气，恍若隔世。初见青辰花，似穿越到了仙境。
大气的装修，讲究的摆饰，无不体现青辰花的匠心。
伴随着精致的摆盘，一场诱人的饕餮盛宴低调而动人的开始了。
福利一
79元抢原价100元青辰花代金券
福利二
0元抢原价377元青辰花双人精致套餐一份
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这道青辰花酥不腻烤鸭
想必你一定不陌生啦
在青辰花就能尝到地道的烤鸭
美食，莫妙于烤鸭
烤出来的鸭子具有碳火的独特清香、沁人心脾
烤鸭烤制成后
要在您的鉴证下即刻切片
胸脯肉瘦而不柴，鲜嫩多汁
鸭腿肉在鲜嫩的基础上多一层嚼劲感
可以趁热先片下酥脆香美的鸭皮
然后再片鸭肉，皮肉分开食用，味道各有干秋
或是片片连皮带肉，薄而不碎
将鸭皮与大西洋鱼子酱搭配
叠房子在面包片上
蘸上玫瑰糖
夹一片稍微咀嚼，鸭皮随即化开
鱼子酱的味道弥漫在唇齿之间
面皮薄如纸，揉如稠
在手里揉几分钟，打开也不烂
口感筋斗，有劲
黄莲花老母鸡汤，一场美丽的邂逅
黄莲花的鲜与鸡肉的香使人齿颊留香,久久难以忘怀
尝一口鲜嫩的鸡肉
入口鸡汤在口中爆出，回味无穷
汤底选用的虫草花
含有丰富的蛋白质和氨基酸
可想而知，有多滋补！
炖在锅里的老母鸡必须炖煮6个小时以上
然后作为每一桌的锅底上桌！
入口香味扑鼻
鸡肉柴而不腻
主厨还会当场包小馄饨
鸡汤煮沸，馄饨筋道富有弹性
在常州能吃大鱼头的地方可不多
更别提是大名鼎鼎的千岛湖胖头鱼
在农夫山泉的湖里长大
把自己吃的白白胖胖的胖头鱼
靠着“一头之力”就能撑满50cm的大锅
2个人才能抬上桌的份量
得带上一大家人来才能吃完
鱼头够大，肉也够多
不过大小不同的鱼肉，吃到的感觉可不一样
直接吃大块，可以嚼出鱼肉本身的紧实
用筷尖戳一小块，塞进浓郁的汤汁中浸润
那股带着点辣的咸鲜味儿真是满足
龙井虾仁晶莹剔透
初遇见龙井的清幽
仿佛与君子在烟雨绵绵中对弈于婉约中窥见大气
虾仁晶莹剔透
一口一个才够爽！
将新鲜的山楂熬成泥，做成片
鹅肝打碎成泥包裹在里面
鹅肝白如玉、嫩如脂，入口即化
“软”指的是口感质地
“兜”指的是形状颜色
这么一说
这道菜的色、味、形就很形象了
每一条鳝片都是成年人食指长短粗细
用竹筷一夹
鳝丝两头就会很柔软地靠在一起
形似小孩子的红肚兜
趁热一呼咙入口
葱香蒜香鳝鱼香胡椒香接踵而来
回味无穷
酱香十足的麻辣豆豆蛙
古朴而深沉，意味悠长
夹起一块蛙蛙入口鲜香的口感充盈着味蕾地道的淮扬风味
吃腻了菜品
就来一盘干邑醉蟹解解腻吧
醉蟹本属淮扬一带食蟹的特有方式
巧妙的制成熟醉蟹后
更增添了鲜甜入味的独特风味
蟹壳掰开来只只爆黄
咂一口醉蟹黄的清甜绵密就在口中扩散开
酒香、蟹黄香、各路线香气息在口中聚拢
再以甘甜作为回味
简直是唇齿留香
豆皮里包裹着笋丁、马兰头和火腿丁
像一个个小福袋，属于凉菜
吃起来味道清爽
把豆角用油慢慢煸干
衍生出一种特别的滑嫩腴香
清新爽口
咬上一口
脆脆的，很解腻哦！
用铁棍山药新鲜打泥做成酪
再淋上桂花蜜
香甜可口
桂花覆盖在顶部
软糯香甜~
和山药酪的口感搭配
层次感丰富~
杨枝甘露酸甜，浓郁，清凉，爽滑
可以带给品尝者无限的甜蜜滋味
用料十足，还有一股桂花的清香！
这道拔丝榴莲选用熟榴莲肉
粉碎成蓉后冷冻
裹上脆皮糊后油炸
再包裹糖液成菜
划过糖丝之后一咬就有满嘴的果肉
内香浓，外酥脆
轻咬一口
拔丝自然顺垂而下
口感说不出的美妙
中西结合气息的用餐环境令人陶醉其中！金碧辉煌，袅袅仙气，恍若隔世初见青辰花，似穿越到了淮扬地带
宽敞的包厢环境
一桌围席就坐
无论是家宴酒宴商宴都是不错的选择
优雅的就餐环境视觉味觉的双重盛宴东方韵味，唯美食美景不可辜负
赶快来体验这场
淮扬美食之行吧！
福利一
79元抢原价100元青辰花代金券
福利二
0元抢原价377元青辰花双人精致套餐一份
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青辰花·新淮扬餐厅
地址：天宁区龙锦路永宁雅苑3号楼东侧
营业时间：11：00—13：30
17：00—21：30
订位专线：0519-85600888
出品：龙城吃货小分队
队长：崔苏婷、陈洁汝、蒋卓敏
【龙城吃货小分队是化龙巷下属的唯一的美食宣传平台】
【常州优选是化龙巷旗下唯一电商小程序】
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本文由「龙城吃货小分队」出品
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联系电话：18036489879
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