周一
早餐:香菇肉沫米皮、牛奶
水果:火龙果、鲜枣
午餐:米饭、土豆红烧肉、蒜蓉瓢儿菜、冬瓜棒骨汤
午点:玉米馒头、牛奶
周二
早餐:蹄花粉、牛奶
水果:梨子、蜜柚
午餐:绿豆米饭、胡萝卜烧牛肉、肉沫蛋羹、丝瓜肉片汤
午点:枣泥蛋糕、牛奶
周三
早餐:三鲜肉片面、牛奶
水果:红提、苹果
午餐:米饭、红烧狮子头、番茄豆腐、竹荪炖鸡
午点:蛋挞、牛奶
周四
早餐:海鲜粥、煮鸡蛋、牛奶
水果:奶瓜、香蕉
午餐:米饭、肉炒三丝、小米排骨、生菜粉丝汤
午点:芝麻糖包、牛奶
周五
早餐:豆腐颗肉沫糯米饭、豌豆汤、牛奶
水果:梨、砂糖柑
午餐:米饭、清蒸多宝鱼、肉炒西蓝花、玉米排骨汤
午点:黄糕粑、牛奶
推荐食谱
胡萝卜烧牛肉
食材:胡萝卜、牛肉、蒜头、姜片、蚝油、老抽、盐、糖、胡椒粉、花生油
做法:
1.胡萝卜去皮洗净,切块备用。
2.牛肉洗净切寸丁。
3.开平底锅下油,放入牛肉,同时撒入少许盐和胡椒粉,将牛肉煎香至上色,拿出。
4.爆香蒜头、姜片、花椒,放回牛肉翻炒片刻,下适量水(用开水更好)和蚝油、老抽,慢火焖煮20分钟,放入胡萝卜,继续慢火焖牛肉至稔,最后调味便可。
来源:后勤办
编辑:田 净
审核:姚陶陶