小编今天要曝光一家让人把持不住的店
开业就火爆了!店内全是人人人!
火爆成都的美蛙鱼头火锅来宜宾了,就在柏溪万兴现代城【超大的健美牛蛙】X【很入味的花鲢鱼头】美蛙和鱼头可以说是经典搭配了肉质细嫩,满口的麻辣香这个冬天能抵御宜宾严寒的火锅直杀柏溪万兴现代城 现在还有连续3天5.8折优惠!
福利来了
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味绝鲜美蛙鱼头
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10月21日-10月23日 全场菜品5.8折优惠
10月24日-10月27日
全场菜品6.8折优惠
10月28日-11月4日
全场菜品7.8折优惠
最低人均40+吃到扶墙出!
2
酒水充值50元送100瓶雪花勇闯冰山啤酒 喝不完可以预存哦
3
充值当日消费三倍,本单免费
并保留充值金额
4
美蛙吃2斤送1斤蛙券
注:店内酒水、锅底、味碟不参与折扣享受,以上四个活动不可同时享受
进店消费还送小玩偶哦
(进店就送超嫩鱼片,详情请见文末留言第一条)
让小编去尝尝是什么样的味道
让大家都挤着去
[锅底只上桌一次
]
使用一次性菜籽油锅底,不用老油,吃起来放心。上桌前师傅麻利地抓起一把花椒和辣椒,猛地浇上一勺热油,锅底顿时滋啦啦地再次沸腾起来,麻辣的香气直勾勾地钻进鼻子里,这味道想忘记都难。
老板承诺店内菜品全部选用新鲜食材,锅底无任何添加剂、色素, 全部使用一次性锅底 ,拒绝使用回油 !为了坚决执行不用回油,客人明确表示不打包的锅底,店员都会当面倒入墨汁,让人吃得十分安心!
食材新鲜,现点现杀
为保正肉质的鲜嫩活鱼活蛙,鲜活现杀100%新鲜美蛙鱼头四步走,让你尽享美味
01第一步:打佐料
据说他家锅底是去重庆拿底料秘制的,味道的确跟小编之前吃的红汤锅底不太一样。吃起来麻辣鲜香又入味,但是口中不燥热。
不过锅底辣度不同,味碟里加入的原料比例也不同。服务员们都很热情的,放着他们来帮忙就OK啦。
02第二步:吃美蛙
美蛙也是鲜活宰杀,口感更Q更鲜滑~不同于炭火蛙锅,因为讲究的是里外肉质都鲜嫩,所以火锅美蛙相对来说没那么经煮。美蛙和鱼头都是在厨房内做熟端出,建议上桌吃完里面的蛙和鱼再烫菜!
美蛙的个头很大,腿部的肉很丰满,表皮都是金黄的色泽,蛙肉煮得很酥,用筷子轻轻一戳就能戳烂。
每一只蛙生前大概都是运动健将,这饱满的腿部线条很难让人把持住啊!用舌头打个转就脱骨,又滑又嫩,鲜麻的香气在口中一下释放出来,嘴唇像是微微过电一般,超过瘾!
03第三步:吃鱼
吃鱼头必先吃鱼脑,糯滋顺滑的鱼脑,吮吸一口,顺喉而下,鲜美爽滑!细嫩鱼肉,入足了椒麻的味道,味型的层次感极为丰富。
很多人都get不到鱼头的美味,这次可以吃个够!鱼头上的鱼肉都很饱满,而且肉是肉骨是骨,没有小刺。滋进了红汤咸鲜无比,还是很有吃头的!
鲜鱼片
店内还有超嫩的鱼肉片,需要特别注意的是,花鲢有很多小刺,吃的时候一定要小心!
04第四步:涮菜
只吃蛙和鱼总觉得还差点什么?
这里还有丰富的配菜火锅模式,开启!
店内特色小吃不能少
店内还有超多美味小吃特别推荐店里的现炸酥肉和脆皮香蕉
现炸酥肉
现切的五花肉炸制而成,外表泡sao,一口咬下去,崩嘎脆!脆爽的感觉真是太爽了。
脆皮香蕉
他家炸的脆皮香蕉酥口感外酥里软,酥香软糯,解辣一绝。
忍不住要流口水啦
还有超值福利重磅来袭
满足你吃肉的欲望
还等什么?赶紧去店里打卡吧
店内环境
店内轻工业风的设计
木质桌椅,点点灯光给顾客提供极佳的用餐体验
用餐不喜欢被打扰的朋友们
可以选择简洁舒适的包间哦
味绝鲜美蛙鱼头
地址:地址:柏溪万兴现代城口(天桥下面)
电话:13433596626
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