大部分人都吃过柚子,但是你是否吃过葡萄柚吗?
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到底什么是葡萄柚?
葡萄柚(Citrus paradisi Macf.)
又名西柚
为芸香科柑橘属植物
是甜橙与柚子的杂交
形似葡萄,故名葡萄柚
主产国在美国和南非等地
消费国早期集中在北美、北欧地区等地区
皮为黄橙色
酸酸甜甜
吃起来口感水分十足
上世纪四十年代
葡萄柚被引入我国
目前我国福建、浙江、广东云南等地均有栽培
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葡萄柚中主要成分
葡萄柚主要功能成分为可溶性纤维,类胡萝卜素、柠檬苦素类化合物和类黄酮。具有较强的生物活性,有抗氧化能力、抑菌、延缓衰老的作用。
随着对葡萄柚独特风味和营养保健价值的认知,葡萄柚的消费量不断上升
03
葡萄柚是最佳的减肥水果
近年来,人们越来越关注身体健康和体型的美观,目前很多流行病都和肥胖相关,肥胖已成为世界关注的人类重要健康问题。在中国随着中国人们物质生活的不断提高,人们的生活方式也发生了很大变化,膳食生活的改变,肥胖问题日益凸显出来。目前减肥的方法很多,有氧运动、饮食节制、药物疗法等。虽然不同的减肥方法各有优势劣势,效果也各不相同,但能通过食用水果达到减肥的作用将会是最好的方法。
葡萄柚被认为是一种低热量 食物,含有丰富的氨基酸、维生素 C、纤维素、果酸等成分,其中果酸能有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。特殊氨基酸能够抑制胰岛素分泌,从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪,从而达到减肥的目的。
有相关研究中心对葡萄柚的减肥效果专职做了一项为期 4个月、涉及 200 名肥胖患者的对比试验。对比试验结果表明,每日三餐都吃半个葡萄柚可平均减重 3.2斤,效果好的可减掉10斤;而对照组中,三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉 0.45斤。
此外,葡萄柚还有很多其它功效
01降血压
它富含钾,而几乎不含有钠,是高血压、心脏病及肾病患者最佳食疗水果
02缓解焦虑
葡萄柚略带苦味和淡淡的清香,很多精油和香料里面都不乏他的身影,它能为身体制造多巴胺,加快心神代谢从而使人心情舒畅,精神饱满;
03孕妇保健
葡萄柚含有叶酸,叶酸是孕妇在怀孕期间不可或缺的元素,孕妇只有在这期间补充合适的叶酸,才能补给胎儿的营养,避免妊娠高血压和胎儿发育不良
葡萄柚有那么多功效,没有吃过的你是不是迫不及待的想尝一尝了,点击左下角阅读原文就能吃到了,数量有限,你还在等什么。。。