涪陵，是重庆直辖市下的一个区，许多人对这么一个城市大概都不太了解，有人去了重庆旅游，双脚踏在涪陵区的土地上，甚至都不知道。
不过，涪陵你可能不知道，乌江榨菜应该知道吧？“中国榨菜看涪陵，涪陵榨菜看乌江”这句央视广告词似乎在过去的十几年间已经深入人心。
就是这么一包人尽皆知的小小榨菜，靠着零售价不超过3元的价格，硬是被一个人做到了200亿市值。
他叫周斌全，也是涪陵榨菜集团的领导者。在他走马上任涪陵榨菜集团董事长前，涪陵榨菜集团还是一个濒临破产的榨菜小厂，他到底有什么本事让这么一个小厂成为全国酱菜领头羊的呢？
走马上任，扭亏为盈
涪陵榨菜集团的历史可以追溯到30年前，当时的涪陵榨菜集团还是一家国营企业，但是成立后发展的并不是特别好。
从1988年到2000年，十几年间依旧靠着手工作坊式生产榨菜，每年亏损超过500万元，几乎到了破产崩溃的边缘。
然而，2000年周斌全走马上任，这间榨菜小厂看到了重生的希望。周斌全上任后的第一件事就是要改变持续了十几年的手工生产方式，就算是用尽最后一分钱资金也要引进现代化的生产线。
可是，以当时涪陵榨菜集团的状况，真的用尽最后一分钱也无法彻底改善生产线，不过似乎周斌全是得到上天眷顾的那个人。
恰巧周斌全改革榨菜厂遇到资金困难时，长江三峡大坝的建造要求江边的所有工厂全部迁建，迁建费用政府出资，刚好建在长江边上的涪陵榨菜工厂因此获得了1.4亿元的迁建资金。
这1.4亿对于周斌全来说简直就是雪中送炭，他立即投入1200万将德国的全自动化生产线引入到了榨菜新厂。
事实证明，周斌全不顾厂员反对坚持改变生产线的做法是对的，因为生产质量和效率的提高，引入全自动生产线后的第二年，涪陵榨菜的销售额就超过了1个亿，终于开始不亏钱了。
从前，大家都觉得，成本几毛钱，售价不超过三块钱的榨菜能吃就行，根本不用讲究这么多，但是周斌全不这么认为，他觉得再小的生意也得把品质做好。
 
为了让榨菜脱盐，周斌全带着技术员在实验室做了上千次实验，才让乌江涪陵榨菜的脱盐标准符合国际标准。
为了让剂量包装达标，周斌全亲自考察了美国、日本、韩国等各国的泡菜和腌菜的包装保存方式。
在周斌全的带领下，涪陵榨菜集团，终于扭亏为盈。
小榨菜，大野心
尽管第二年涪陵榨菜已经扭亏为盈，但是对于周斌全来说，目标并不仅限于此，他希望把涪陵榨菜做到全国闻名。
如何做到全国闻名？首要目标就是打响知名度，那个时候互联网没有现在这么发达，普通老百姓还处在信奉央视的时代。
想到这里，周斌全决定狠下心来，花巨额广告费上央视！而且要么不上，要上就要上黄金时间，于是周斌全心一狠，拿下了央视《新闻联播》播放完毕之后的那几秒黄金广告时间。
那个时候，每逢暑假电视上都会播放《还珠格格》，为了更快的打响知名度，周斌全还邀请来了当时大火的“皇阿玛”张铁林为乌江涪陵榨菜代言。
随着电视剧频道、央视一起发威，乌江涪陵榨菜迅速成为了人们耳熟能详的品牌，人们去逛超市，甚至养成了看到“皇阿玛”包装的榨菜必须带两包回家的习惯。
正是因为周斌全这样不惜血本的广告营销手段，乌江涪陵榨菜自2007年在央视播出广告后，每年的销售额都以20%的速度增长。
2009年，乌江榨菜全系列产品售出7.12万吨，占据全国榨菜市场的13.69%，让其他榨菜品牌都望尘莫及。
敢做敢想的周斌全
有人就觉得奇怪了，一包小小的榨菜，真的有这么赚钱吗？
事实上，榨菜的利润原本不那么赚钱，但是乌江涪陵榨菜经过周斌全的改革，变得利润高了起来。
最初，全国几乎所有的榨菜品牌将每包榨菜的定价都在5毛钱左右，稍微价格高一点的也不过8毛，这样的价格，利润自然也不高。
但是周斌全却偏偏不信，谁说榨菜就一定要这么便宜一定要廉价才有人买？为了提高利润，周斌全打破榨菜行业潜规则，将乌江榨菜的定价提到了1元以上，甚至有些种类价格上升到3元一包。
但是，周斌全并不是单纯的抬高价格，在价格提高了的同时，他也一直在追求品质的提高。
随着人们开始重视饮食科学健康，越来越多的人觉得吃榨菜并不健康，再加上市面上5毛钱一包的榨菜包装简陋、各种防腐剂、香精进行加工，让人们对于榨菜产生了一些抗拒心理。
这个时候，周斌全立即对乌江涪陵榨菜的生产提出要求，包装必须精致，不漏油，所有榨菜生产过程必须经过“三清三洗三腌三榨”的严格过程，并且在广告上承诺绝不添加防腐剂。
显然，如今已经不是低价取胜的市场环境，人们更愿意花多一点钱购买更健康的产品，拥有更好口感更卫生健康的乌江榨菜火了，尽管定价相比别的榨菜品牌高出一倍甚至两倍，但是依旧成为人们的首选。