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第 1852 期
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顾客满意是战胜竞争对手的最好手段
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文丨白杨
来源 | 食业家(shiyehome)
2019年10月22日,中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand今日发布2019年(第五届)中国顾客满意度指数SM(C-CSI?)品牌排名和分析报告。该指数2015年首次推出即获得工业和信息化部品牌政策专项资金的扶持。
中国顾客满意度指数,是在全国范围内消费者调查的基础上,表征中国消费者对产品或服务满意程度,助企业确定自己的位置,寻找改善产品或服务顾客满意度的方向,从而帮助企业在未来实现质的成长。
与GNP、GDP等反映的是经济的“数量指标”不同,C-CSI考察的是国家产业经济的“质量指标”。C-CSI的实施和发布旨在引导和帮助中国产业实现质的成长,提高产业、企业和产品竞争力。
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满足消费者“自我扩张需求”的品牌,
将持续引领未来
1、本年度C-CSI得分74.0分,在历经两年连续回落后,呈现上升趋势。其中,耐消品行业得分最高,为74.5分,服务业得分为74.3分,快消品行业得分最低,为73.5分。
2、从C-CSI品类第一名的品牌归属地来看,中国品牌占比71%,增长势头强劲,持续引领向上力量。
3、从代际构成来看,95后(Z世代)满意度最低,其次为70前,80后则满意度最高; 从城市级别来看,三线城市满意度得以有效改善,相比去年上升了2.6分,而二线城市满意度表现和成长性均处于洼地,需求和体验没有得到充分满足。
总体来说,从调查覆盖的214个品类满意度现状和走向趋势上来看,可以总结为以下两大特征:
特征一:高满意度、高成长力的品类,往往集中在那些能够“让消费者变得更好”的领域,比如更好的体验、更好的生活方式等等。
特点二:低满意度、低成长力的品类,正在向第一波收割互联网红利的业态、处于互联网转型阵痛中的传统服务业品类,以及日常刚需的“隐形品类”靠拢。(例如快消品行业)
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榜单解读
食品领域
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方便面领域前三名分别为农心、康师傅、汤达人。格局相对稳固。其中,小浣熊去年连升9位,位列第3。
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膨化食品领域前三名为乐事、好多鱼、浪味仙。其中好多鱼表现强势,去年连升9名,位居榜首。
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派类前三名分别为好丽友、达利园、盼盼,格局稳定。
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火腿肠类前三名分别为双汇、唐人神、雨润,金锣位居第4。其中唐人神表现突出,去年名次提升6位,今年名次提升4位。
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坚果/干果满意度排行前三名为:果园老农、三只松鼠、百草味。良品铺子排名第4,来伊份、沃隆分别位居第7、第8。
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奶酪棒/条前四名为:妙可蓝多、蒙牛、光明、百吉福。
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巧克力领域前三甲分别为明治、费列罗、德芙。
豆奶粉行业排名为:永和豆奶、豆本豆、雀巢、九阳豆浆、伊利、维维、维他奶。
口香糖领域,炫迈、益达、绿箭连续3年占据品类前三名。润喉糖片领域,同仁堂势头强劲,一举挺进榜单,并以100分成绩夺得第一。第二、三名分别为草珊瑚、王老吉。果冻领域前三名为亲亲、水晶之恋、蜡笔小新。
酱油行业:海天、六月鲜、李锦记。第4名加加今年排名上升5位。食醋行业:海天、水塔、恒顺、龙门、紫林。
饮品领域
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瓶装水行业排名为:怡宝、百岁山、农夫山泉、康师傅、恒大冰泉、娃哈哈、爱夸、屈臣氏、雀巢、昆仑山。
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100%纯果汁行业排名为:农夫山泉、汇源、味全每日C、都乐、大湖、嘉宝、派森百、悦活、橙宝、帕玛拉特。
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果汁行业排名为:汇源、水溶C100、维他、农夫果园、美汁源、椰树、康师傅、营养快线、酷儿、牵手。
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功能饮料行业排名为:红牛、脉动、农夫山泉尖叫、佳得乐、宝矿力水特、健力宝、东鹏特饮、水动乐、日加满、娃哈哈启力。
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茶饮料行业排名为:农夫山泉茶π、康师傅、统一、娃哈哈、东方树叶、三得利、天喔茶庄、达利园、立顿、今麦郎……
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苏打水行业排名为:屈臣氏、娃哈哈、元気森林、名仁、依能、恒大、怡泉。
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椰子汁行业排名为:椰树、特种兵、维他可可。
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碳酸饮料行业排名为:七喜、雪碧、可口可乐、百事可乐、美年达。
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乳酸菌饮料行业排名为:优益C、伊利畅意100%、养乐多、味全、益乐多、娃哈哈、君乐宝、每益添、旺旺、植物活力、小样、小洋人……
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液态奶行业排名为:特仑苏、伊利、三元、现代牧场、蒙牛、金典、光明、旺仔、辉山、君乐宝……
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酸奶行业排名为:蒙牛、伊利安慕希、辉山、慕斯利安、三元、蒙牛纯甄、伊利畅轻、光明、伊利、味全优酪乳……
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花生牛奶排名为:娃哈哈、银鹭、达利园、伊利谷粒多。
顾客满意就是顾客对一个产品的可感知效果(或结果)与他的期望值相比较后,而形成的愉悦或失望的感觉状态。满意度、品牌、竞争优势三者是密切关联的,本质上是一体的 。然而,从榜单来看,品牌力排名与顾客满意度排名并不完全一致。同时,从代际构成来看,95后(Z世代)满意度最低,那么,企业如何致胜当今时代?
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2019,新向未来!
历经三年锤炼,华糖万商领袖大会已然成为推动中国食品工业发展、坚定行业信心和助推行业赢在未来的重要桥梁。万商大会是品牌的大聚会,是行业的大合唱;是渠道商的大聚会,是厂商共赢的大合唱;是趋势未来的大解读,是思路交流的大平台。
2019,“新向未来”,万商大会将全新升级,以更宽视角、更强资源、更深解读、更多接口,更高定制在12月6~8日,为万千厂商奉献一场年度盛典,致敬我们伟大的新时代,也致敬创造伟大时代的我们!
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