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第五站,唐山

阅读量:3770002 2019-10-25


哈哈哈哈哈哈哈哈

Hello,栗栗回来了,都说远亲不如近邻,今天就让栗栗带着大家来了解一下小编舍友的家乡吧!!!
棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产
唐山麻糖
唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点。呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。有400多年历史,起源于明朝万历年间。唐山麻糖形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉(麻叶),后来发展到蜜汁排叉,再后来就发明了唐山麻糖。
炒凉粉
炒凉粉(Fried jelly),是一道宋朝首都开封很有名的传统特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演,大受欢迎。
花生酥糖
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一,原产地唐山,。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。
酱汁瓦块鱼
酱汁瓦块鱼是一道河北省的特色名菜,属于补虚养身食疗药膳食谱之一。此菜对改善症状十分有帮助。特点是原料丰富,刀工细腻,口味清鲜,讲究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,别具风格。
一想到你在关注我就忍不住有点紧张
吃一家
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