时光被奇景惊艳
岁月让城市变得温柔
这间音乐酒馆
是梅州这座城市写给你最动人的情书
(听说文末请吃饭,1388元那种!!)
-Hakka Super Zone-
在这里,邂逅属于你的森林
一门之隔,可以是两个世界。门外是车水马龙的街道,推开门,这里花草拥簇,自成一片小天地。
仿佛误入了爱丽丝梦游仙境,灯光透过绿植打在桃木桌上,抒情的音乐响起,外面忙碌吵闹,这里依旧繁花似锦觅安宁。
昏黄的灯光,复古的皮沙发,缤纷的海报墙,每个细节无不透露着设计者的用心。
阁楼的包间好似霍比特人的小屋,在这里用餐,美食相拥,美酒相伴,再大的烦恼也能烟消云散了吧。
华灯初上,有酒有肉,一歌一舞台,新的故事又将从这里开始。
-Hakka Super Zone-
世间万物,唯有美食不可辜负
这道菜的有趣,从名字开始。三文鱼滚蛋,幽默又风趣。由土豆泥炸制的外壳圆滚滚的,金黄可爱。一口下去,暗藏惊喜。
特调沙律酱为味蕾引路,芥末的香气浓郁却不刺激,三文鱼的甘香接踵而至。西瓜、哈密瓜、火龙果,最后一缕果香让配角们也大放异彩。
澳大利亚西冷牛排,严格选用M5级安格斯谷饲牛,这个部位筋肉相连,最有嚼劲。
好的食材无需腌制,保留牛肉的原汁原味,油脂化为丰盈的汁水藏匿在粉嫩的牛肉里,等待你的唇齿去开启。
同样是牛肉,中餐的烹调方式则更注重时间的沉淀。这道文火雪花牛肉,采用M5级澳洲和牛。只需生抽、白糖、水,文火慢炖16个小时。
酥化的口感,入口即化,唇齿留香。
这道胡桃里招牌烤鸡,采用自养果园走地鸡,点燃果木慢慢烘烤,给鸡肉渡上一层迷人的焦糖色。
鸡皮薄透香脆,鸡肉多汁弹牙,秘制调料与果木香充分渗入了肉里。装在笼子里惊艳亮相,仪式感满满。
土猪与土鸭蛋都产自自家农场,两种性格截然不同的食材激烈碰撞,咸香翻倍。
咸蛋黄带走猪油的油腻,猪油让咸蛋黄更加油润甘香,就连不吃肥肉的院长,也忍不住吃了好几块。
天冷宜滋补,如今正是吃海参的时候。这道粗粮养生参沸腾着上桌,金黄欲滴勾人得不行。海参的Q弹,香芋淮山的软糯和老南瓜羹的顺滑融合得极好。
老菜脯,一种古老的客家食材,腌制时间越长,越有滋味。老菜脯的醇香,黑米的清香,一切都配合得刚刚好。
老菜脯黑米炒饭,每一粒食材都饱含用心,与时间赛跑的美味,定能征服挑剔的你。
养生小炒皇、秘制闻香鸡、茶香小米鸭...健康与美味、传统与创新,中餐也可以很精致。
荤腥过后,来一盅酸萝卜炖老鸭汤,为晚餐画上一个完美的句号。这道川菜名肴,鲜美可口,汤色澄亮,入口的微酸最是解腻。鸭肉降燥,如今正当时,12元/盅,本院长真的很推荐。
-Hakka Super Zone-
9PM,夜晚才刚刚开始
指针走向晚上9点整,灯光开始改变。原本温馨明亮的暖色灯光逐渐暗下来,奇幻的灯光绚烂闪烁,极具感染力。
现场的气氛让人忍不住尖叫,驻唱歌手的小型演唱会,给你带来一场视听盛宴。
将进酒,杯莫停,与君歌一曲,请君为我倾耳听。
气氛恰到好处,来点小酒抚慰心头事,消解脑中愁。
鸡尾酒的小酌怡情更有情调。酒不醉人人自醉,酒至微醺,这世界也好似多了一层迷人滤镜。
这杯红唇是为女孩们量身定制,妖娆的红是性感的烈焰红唇。酒精并不浓郁,果香带着玫瑰香气,杯口的糖霜甜蜜胜过热吻。度数不高,多贪一杯也无妨。
蓝色夏威夷,以朗姆酒为基酒,配以代表蓝色海洋的蓝橙力娇酒。满杯碎冰若浪花翻腾,果味甜蜜胜过夏威夷风情。
这杯情窦,酒泡细腻。爱心拉花恰到好处的羞涩,像极了情窦初开的少女,正处在青春最美好的模样。
?
无论何时,啤酒都是最好的伴侣。来自荷兰的喜力啤酒,与这夜晚最为契合。瓶盖轻启,啤酒独有的那份层次馥郁的香气开始弥漫。
酒精划过舌尖,复杂变换的的口感从味蕾直击内心,每一个爱喝酒的人都甘愿被他俘获。
最后,让院长悄悄告诉你:10.31—11.2,万圣节狂欢Party,不给糖就捣蛋,我在胡桃里等你~
研究院今日福利送上
福利一
霸王餐必须有
1份价值1388元六人霸王餐15份价值235元的3-4人霸王餐免 !费!送!
【六人霸王餐全场任点】
【3-4人霸王餐含:文火雪花牛肉*1、三文鱼滚蛋*1、你没吃过我豆腐*1、炒时蔬*1、酸萝卜炖老鸭*4、白米饭*4、茶位*4】
【需提前一天预约,有效期:11月2日-12月2日,10月25日下午4点开奖】
福利二
或出示院友群
饭市(17:00—21:00)全场7.8折
【酒水茶位除外,有效期:10月25日—11月9日】
酒市(21:00-2:00)原价280元喜力啤酒,现优惠价138/打
【每桌限一打,有效期:10月25日—11月9日】
画!重!点!
如何获得以上福利?
加入院友群即可享受
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可以加阿二古邀请你入院哦~
(已经加过阿二古的无需重复添加
找到你的阿二古,暗号“入群”即可)
注:以上福利和店里的其他优惠活动不可同时使用
胡桃里音乐酒馆
门店地址:梅州市梅江区万象汇广场一楼(阅读原文导航)
营业时间:饭市:17:00—21:00,酒市:21:00—2:00
人均消费:60-80元
联系方式:0753-2286123
添加商家微信可提前预约
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