广 东 梅 州 “有人说,爱上一座城,是因为城中住着某个喜欢的人。其实不然,爱上一座城,也许是为城里的一道生动风景,为一段青梅往事,为一座熟悉老宅。或许,仅仅为的只是这座城。”
了解一座城市就跟了解一个人一样,把它看作是一个富有生命的个体,你会发现很有意思。
想真正感受梅州,你一定要走遍梅州的各县区及乡镇,才能真正体验梅州的魅力。
爱上梅州的四个阶段Falling in love with meizhou 4 stages
1个月-3个月
朦胧阶段
或许你与梅州最初的缘分
起于那一碗腌面三及第汤
鲜美的三及第汤配上黄金的面条
绝了!!
这一刻,梅州悄悄在你心里
埋下了爱的种子
你开始了解梅州的历史背景
游走在梅州各条街道
梅城老街:梅城老街是必须要来的一个地方,是每座城市历史的见证,老街的美食更是让人牵肠挂肚,回味无穷。
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阅读她的气质和历史
客家博物馆:客家博物馆主馆包含两个基本陈列《客家人》&《梅州史话》。《客家人》陈列以“大客家”的视野关注客家文化,从地缘、血缘和文化的联系来诠释遍布华夏的客家人,以史叙事、以事串人。《梅州史话》陈列从六个篇章来介绍梅州的历史和现状,分别是先秦梅州、建置变迁、土客交融、客都形成、历史名人、红色土地。
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感受当地的景点风貌
不过
此时你还不属于梅州
梅州也不属于你
她只是在对你随意一笑罢了
3个月-1年
朋友阶段
你开始发掘梅州更加深层的一面
每天寻访不同的地方
去发现这个城市中不为人知的美
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这里有千古历史文化古镇
——大埔百侯古镇、松口古镇
百侯古镇:旧称“白堠”,民国以后改为百侯,取“多出人才”之意。古往今来,百侯镇文风鼎盛,人才辈出,“一腹三翰院,一同怀四魁”等典故更是流传九州。
松口古镇:它是客家先民南迁的始居地之一,是昔日粤东商贸重镇,有着“自古不认州”的盛名。它是明末以后客家人出南洋的第一站,也是孙中山发动辛亥革命的策源地之一,其松口客家山歌更驰名中外,文物古迹天然风景比比皆是。
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这里有一座千年古刹
——灵光寺
灵光寺:始建于唐懿宗咸通四年(公元863年),主要供奉阴那山开山祖惭愧祖师,以神奇灵验著称。其中,灵光三绝、灵光三奇更是闻名于世。
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这里有中国非物质文化遗产
——五华提线木偶戏
五华提线木偶戏:至今已有600 多年历史。又称为“傀儡戏”、“悬丝戏”,五华提线木偶戏的表演艺术独特传神,达到“能人之所能,能人之所不能”的艺术效果。
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这里有被称为《诗经》遗风
的天籁之音
——客家山歌
客家山歌:继承了《诗经》的传统风格,受到唐诗律绝和竹枝词的重大影响,同时吸取了南方各地民歌的优秀成分,自成体系,风格卓特。它是客家人的口头文学,它富有客家人的语言特色,乡土生活气息浓郁。
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这里有中国最典型的
围屋古村落——侨乡村
侨乡村:是一个有500多年历史的古村落,是著名的华侨之乡。村内除了遍地的油菜花,还有31座美轮美奂、建筑风格多样、各具特色的百年客家围屋。其中,有100多年历史的“南华又庐”是目前客家梅州地区最大、保存最完好的古民居之一。
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这里有一片
充满红色传奇色彩的土地
——三河坝战役纪念园
三河坝战役纪念园:园内兴建有“八一”起义军三河坝战役纪念碑、三河坝战役纪念馆、朱德雕塑、浮雕墙等。其中纪念馆展厅内设“举义南昌城”、“浴血三河坝”、“会师井冈山”三个展厅和三河坝战役沙盘。再现了当年三河坝战役震撼人心的壮烈场面。
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这里有荣获中国建筑工程“鲁班奖”
的建筑——雁南飞围龙大酒店
雁南飞围龙大酒店:位于雁南飞茶田景区内,酒店配备茶室、桌球室、乒乓球室、网球场、健身室、按摩室等康乐设施。
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这里有被世界吉尼斯认证的
最大灯笼型建筑
——熙和湾花灯楼
熙和湾花灯楼:楼内为花灯博物馆,展示了兴宁花灯和全国各地乃至世界花灯,尽览中国民间工艺瑰宝的传承发展和异域风情的独有魅力。
这里还有你想的到
想不到的一切
慢慢的
你开始融入这座小城
这里有你最喜欢的味道
最亲密的朋友、
最爱逛的角落……
1年-3年
恋人阶段
所谓一方水土养育一方人
家乡的美食就是梅州人最难忘的乡愁
也是最爱这片土地的原因之一
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客家盐焗鸡:它不仅是一道特色传统客家菜也是梅州的招牌菜式之一其味香浓郁,皮爽肉滑色泽微黄,骨肉鲜香风味诱人!
客家酿菜:在客家人眼里,万物皆可酿,酿苦瓜、酿豆腐、酿青椒......把猪肉做成的馅酿入,将肉馅朝下进锅煎至定型,然后加适量水慢煮,再将其转入砂煲中慢火焖熟,最后撒上葱花增香,隔着屏幕都能闻到香气四溢!
梅菜扣肉:这一道菜真的百吃不腻,干韧的梅菜吸收了猪肉的油腻,令猪肉肥而不腻,而梅菜多汁甘香,是一道色泽油润、香气浓郁的美味佳肴。
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还有......
慢慢的
你对梅州有了
无法割舍的感情
3年-永远
爱人阶段
你在这里成长着
也在这里爱过和恨过
你和朋友大笑过
也独自默默流过泪
这里许多的事情都影响着你的生活
从相遇、相知到相恋、相守
流年似水
只想与这座小城
“执子之手,与子偕老”
来源:梅州旅游
封面所用图片由宋志锋摄
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