超大600+㎡,专业live show
重庆爆火的「民谣音乐火锅」来魔都啦!
嗨到凌晨02:00不打烊!
请到《中国好声音》、非物质文化遗产传人,
老板都是大手笔!耳朵要怀孕!还有重庆老字号「周师兄大刀腰片」同款0.3cm超薄!吹都吹不断!现在老板请大家5.9折吃火锅!听民谣啦!
时髦的人都在边听民谣边吃火锅
巴适得板!走起!
重庆红亮民谣音乐火锅 x 美团点评
59元抢百元代金券 可叠加!限量800张!抢完无!折后人均40+打卡民谣火锅!猛戳下方链接or二维码,直接下单!
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-火锅界の新晋网红-
火锅吃过,民谣听过,那民谣火锅呢?探妹这次又挖到宝啦!魔都这家新开的重庆火锅店让你能边吃火锅边听民谣,巴适到不行!
重庆开来的民谣火锅
超大的led屏,炫酷的灯光设备,专业的歌手...这明明是live house才有的水平,竟然被老板豪气的搬进了店里。
每晚六点半就会有驻唱歌手上台表演,老板请的都是小有名气的歌手,比如好声音全国50强;
11月1日-11月4日即将出场的非物质文化遗产传承人郭国直,不仅多次登台央视,还是吉尼斯世界纪录的保持者,边看表演边吃火锅也太爽了吧!
坐拥600㎡+的空间
占地六百多平米,营业到凌晨两点,探妹忍不住想要手动@全体夜生活爱好者。
而且不管你是想要约会聚餐,还是宴请团建,它都可以满足你,连包厢都已经备上啦!
-用农夫山泉做锅底-
和一般加高汤的火锅不同,这家火锅煮汤底加的居然是农夫山泉!
①保留正宗重庆味
服务员告诉探妹,老板特别注重火锅底料,加农夫山泉能更好的突出底料本身的味道,还原正宗的重庆味。
②足足3斤牛油
上桌的火锅底料足足有三斤牛油,配方都是由拥有二十多年厨师经验的重庆老板独家秘制的。
只加入了农夫山泉的火锅底料味道十分浓郁,爱吃辣的朋友答应探妹,一定不要错过它好吗!
③喂饱小鸟胃的鸳鸯锅
探妹这次为了照顾不吃辣的小伙伴点了店里的鸡汤鸳鸯锅,鸡汤锅底里居然全是大块的鸡肉,这店家也太实诚了吧!
-和重庆老招牌师出同门-
招牌大刀腰片的坐镇主厨和重庆老招牌「周师兄大刀腰片」师出同门,对腰片的选取和处理都极为讲究。
腰片取自纯粮食喂养的土猪,而且每片的厚度不能超过0.3cm,对厨师的刀工要求极高。探妹听说主厨片腰片的刀都是定制的,可以说是非常厉害了。
片到薄厚适中的腰片下锅28秒口味最佳,经过秘制腌制后吃起来一点腥味也没有,口感十分鲜嫩。
再配上特调蘸料一整片塞进嘴里,爽口中带着重庆特有的辣味,让人非常满足,爱到不行。
-新店开业人均40+开涮-
在武汉爆火以后,老板终于把店开来魔都了!新店开业5.9折,最低只要10元就能开涮啦!
「火锅必点脆毛肚」
火锅的最佳拍档一定少不了,原价42元一份的毛肚打完折才25元,吃到就是赚到啊!
每片毛肚都很大气,遵循七上八下的涮法吃起来一定是最脆嫩可口的。喜欢重庆味道的小伙伴探妹推荐不用沾酱料,捞起来直接吃就可以啦~
「牛肉一次吃到爽」
①雪花肥牛
吃火锅牛肉当然得吃到爽,红亮非常机智的意识到这一点,准备了超多的牛肉。
招牌雪花肥牛自带造型,是每个女生小时候的回忆没错了。下锅稍微涮一会儿就能尝到牛肉的嫩弹,非常新鲜。
②贵妃牛肉
贵妃牛肉下锅前得先让肉肉做个牛奶浴,这样吃起来才足够够滋润。
③疯狂牛肉
疯狂牛肉绝对是嗜辣小伙伴的最爱,裹满了辣椒的牛肉下红锅,重庆味儿十足!
「10块就能撸的串串」
你以为这就结束了吗?当然不!串串爱好者在这儿也能找到撸串的快乐!串串界的“扛把子”小郡肝打完折只要10块,四舍五入等于不要钱!
虽然便宜,但是每块份量都非常足。一把下锅分分钟让人垂涎三尺,每一口都脆嫩到心坎里。
秘制签签牛肉折后才18块!肉质紧实Q弹,一口一串根本停不下来!
「Q弹鹅肠」
鹅肠Q弹脆嫩,下锅稍微涮一会儿,连酱料都不用沾,吃的就是麻辣味儿。
「鲜嫩牛蛙」
牛蛙现点现杀,非常新鲜。下入红锅煮上一会儿,不仅入味还保留了细嫩的口感,一整只都不够吃的。
「地道重庆小吃」
在重庆火锅店吃饭怎么能少的了重庆小吃呢?红糖糍粑和小酥肉折后才10块左右,当然不能错过!还等什么,赶紧薅羊毛啦~
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保留好地址,千万别迷路
重庆红亮民谣音乐火锅? :虹口区四川北路1915号多伦路口上海时装商厦二楼
?? :021-56483338
? :周一至周日 10:00-次日02:00
?:东宝兴路地铁站1号口步行700米
探店魔都独家粉丝福利:
后台回复关键词“民谣”,即有机会获「重庆红亮民谣音乐火锅」100元霸王餐体验券1张(共计10张)。
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