10月28日周一上午10点微店拼团
早就想给大家推荐藜麦了!
没错,就是那个经常在美食博主或者健身人士的营养餐中出现的小东西~
千万别小瞧它,藜麦可是在超模的减肥餐里经常出现的食物,是维密天使保持身材的秘诀之一。
藜麦是原产于南美洲的一种食物,被联合国粮农组织认定为唯一全营养植物蛋白,也是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,含有大量丰富的矿物质,和最接近人体氨基酸组成的优质蛋白质。比如藜麦中特含一种赖氨酸,对宝宝的脑力开发起到至关重要的作用。
因为藜麦的蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等等微量元素都高于普通食物。NANS(美国国家航空航天局)还将藜麦用于宇航员的太空食品。像宇航员在太空呆的时间,单吃藜麦,就可以保证摄入营养充足。
联合国粮食及农业组织(FAO)网站上列出了藜麦与其他谷物在蛋白质、矿物质等方面的比较,大家可以感受下:
因为低糖、低脂、低淀粉,高蛋白质和矿物质,藜麦真的是宝宝辅食、健身减肥人士、“三高”人群以及全世界追求健康人士的理想食品。
藜麦原产南美,现在国产的藜麦也挺多,不熟悉藜麦的妈妈肯定挑得眼花缭乱。我也是研究了很久。
国内藜麦主要产地有山西、贵州、青海、张家口等。从地理条件来看的话,都是符合高海拔、昼夜温差大、且远离工业区的,但藜麦品质的好坏还是有差别,除了地理条件,藜麦本身的味道、质检等等都需要考量。
超妈这次推荐你们一款产自我国河北张家口坝上草原的悦沃藜麦,从产地、包装、籽粒质量、味道、齐全的质检各方面来评判都是好货。
首先看悦沃藜麦的粒籽个头就很饱满,颜色很白,一看便是高质量的代表。
煮出来饭的口感也很Q弹,会有可爱的小卷须,咀嚼起来回香味浓浓。
生长的环境很有优势,产自于我国冬奥会举办地张家口坝上草原,海拔高、昼夜温差大、远离工业区自然环境好,生长的地理位置与藜麦的原产地——南美安第斯山区很相似。
从培育到收割都是有标准可循的。
在培育的时候就是天然培育的有机种植,用牛羊粪等肥料替代化肥。正是因为海拔高的冷凉地区害虫也少,再加上藜麦的表面自带皂角苷,害虫也不吃,所以是真正的没有农药的有机种植。
收割成品的时候,不水洗、不打蜡、不抛光,进行人工一粒一粒的挑拣去除皂苷,最大程度的保留了藜麦的全营养成分,同时也保证了成品的干净。
悦沃藜麦还通过了SGS国际260项农残检验报告,营养检测报告也全部通过。这种有国际盖章定论的的产品,大家万个放心。
这次给大家准备了三个套餐(每盒500g):
套餐一:白藜麦*2盒 拼团价格89元;套餐二:三色藜麦*2盒 拼团价格109元;套餐三:三色藜麦*1+白藜麦*1 拼团价格99元。每个套装赠送黑麦片一袋
赠品黑麦片500克/袋:
01 全营养丰富,老少皆宜的低脂低热量低糖主食
在众多对藜麦的高评价之中,让我印象最为深刻的是这句“如果人类要移居火星只能带一种食物的话,那就选择藜麦吧!”
对藜麦有初步认识的朋友,都了解到它是一种营养非常丰富的全营养蛋白碱性食物。而这句评价感觉又把藜麦上升了个高度,也太神奇了吧!其实从藜麦的成分剖析来看,它确实有一些与众不同,满足人体所需的营养确实有点厉害。
藜麦的蛋白质含量高达16%~22%,都接近牛肉20%的含量了,这是非常少见的。它还含有人体必需的全部9种氨基酸,比例适当,很容易被人体吸收。
它还富含多种氨基酸,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸:锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒、铜等矿物质,而且营养含量非常高。
藜麦的钙含量是小麦的3倍、玉米的7倍、稻米的20倍,铁、镁、磷等含量也超其它谷物一大截。真的是优秀。
藜麦还是一种碱性食物,对身体健康很有帮助。像一般水果类属于碱性食物,鸡蛋和肉类属于酸性食物。从营养健康的角度,日常饮食要酸性和碱性食物彼此合力搭配,才会更好。
并且藜麦低脂低热量,是很多糖尿病人、老人、素食者、孕妈、幼儿都很适宜的主食。不含麸质,对小孩子的消化吸收很有帮助。
值得一提的是,刚开始添加辅食的宝宝,对于一些食物的接受度不是很高,可以降低宝宝对辅食的不适应性。而且藜麦不含麸质,宝宝吃了也不易过敏,经常吃藜麦能减少腹泻、湿疹的发生。从8个月左右开始,妈妈们就可以尝试给孩子吃了。
细数下来藜麦的种类有100多种,这里面还可以分为3个等级,推荐的这款悦沃藜麦又是国内的品质上好的一级藜麦,可以满足孩子和成人所需的全面营养。
如果你是成分党,绝对可以满足你的各种需求。
02 天然清香,口感爽滑
藜麦本身自带独特的清香气味,煮食之后的藜麦呈微微透明状,会有可爱的小卷须。
口感也很美妙。比起我们经常吃的大米、小米,藜麦的口感更劲道Q弹。在嘴里咀嚼的时候会有轻微嘎吱的声音,嚼起来粒粒感十足,有一种特别爽劲的的味蕾层次感。宝宝和成人都会喜欢上它。
给大家准备的悦沃藜麦三个套餐里面有白藜麦和三色藜麦,其中白藜麦是国际的主流,经常吃到的就是它,口感也是最软的,特别适合用来熬粥。
而三色藜麦则是红、白、黑三种按1:1:1的比列来搭配的,营养成分更要丰盛,口感更佳,适合蒸米饭或做沙拉。
大家可以两种都买回家吃吃,全家老少都能吃得香~
03 易熟,易消化,缓解便秘,做法多样百搭
藜麦含有的膳食纤维也特别丰富,食用它可以改善便秘。藜麦的总膳食纤维素含量7%,其中可溶性纤维素占36%(2.5%),不可溶纤维素占64%(4.5%)。改善便秘的正是这部分不可溶的纤维素。
膳食纤维的丰富再加上本身的低糖低脂,所以也特别适合健身、瘦身的妈妈们搭配食用,像明星彭于晏、超模等都会吃藜麦来保持身材,又能保证身体的营养在线。
这样易熟、易消化的藜麦,它的塑造性也很广泛,做法能够多种多样,比我们日常主食更百搭,热量还更低~
我习惯用藜麦搭配大米、小米之类的谷物,直接熬粥给家人一起喝,方便营养,口感也增强了。如果单独做粥的话,吃起来有点像在吃鱼子,哈哈。粥的做法还可以进一步锦上添花,加一些虾仁、鱼丸等鲜美的食材,味道更上升几个度。
藜麦还能用来焖米饭,加上新鲜的玉米粒、豌豆、胡萝卜,一锅香香的焖饭出炉了~焖的时候记得要提前浸泡藜麦半小时,味道更浓厚。
轻食一族最爱的沙拉。用煮熟的藜麦搭配蔬菜、水果、粗粮做成健康可口的沙拉,营养均衡,一餐的热量也不会过多,极好的。
给孩子们做香喷喷的饼也不错,混合鸡蛋、面粉等配料,小煎出来的味道真香!
厨艺脑洞更大的妈妈们,还可以在这些之上自由发挥,加上藜麦,会有意想不到的味蕾惊喜,营养也更甚。
04 团购套餐信息
全营养的悦沃藜麦给大家准备了3个套餐,每个套装还有赠黑麦片一袋~
再来看一下套餐内容吧:
套餐一:白藜麦*2盒拼团价格89元;
套餐二:三色藜麦*2盒拼团价格109元;
套餐三:三色藜麦*1+白藜麦*1拼团价格99元。
生产日期不用担心,都是新鲜的批次,10月15日,保质期18个月。
05 拼团规则
1、拼团参与条件:任何人都可以参与拼团。10月28日上午10点才能开始拼团,提前是团不了的。
2、拼团成功:任何人都可以发起拼团或者参与别人发起的拼团,2个人成团。
3、拼团失效:24小时内未达到2人的视为拼团失效,费用系统自动退回账户。
4、拼团结束:每个商品的数量都是有限的,团完即止。