旅行攻略 ‖ 2019.10.27
徐州，简称“徐”，古称彭城，江苏省地级市。地处江苏省西北部，是华东重要门户城市，也是江苏省重要的经济、商业和对外贸易中心。

徐州是国家历史文化名城，被称作“东方雅典”，历史上为华夏九州之一，徐州有超过6000年的文明史和2600年的建城史，是著名的帝王之乡，有“九朝帝王徐州籍”之说。
此外，徐州是国家“一带一路”重要节点城市，有“中国工程机械之都”的美誉。徐州先后获得全国文明城市、联合国人居奖等称号。
  徐州概述  

△ 徐州在江苏省的位置

▲ 徐州的行政区域（自制示意用）
徐州市现辖泉山区、鼓楼区、云龙区、贾汪区、铜山区5个市辖区，睢宁县、沛县、丰县3个县，以及邳州市、新沂市2个县级市。
徐州市属温带季风气候，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒。地形以平原为主，平原面积占全市的90%；中部和东部存在少数丘陵山地，占全市9.4%。总地势由西北向东南降低。
徐州市的市树为银杏，市花为紫薇。
徐州方言属中原官话-徐淮片-徐州话。
  徐州历史  

旧称：彭城、涿鹿等别称：天府之州、壮国之都、西楚故都、彭祖故国、刘邦故里、项羽故都
  历史轨迹  
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· 原始社会末期，尧封彭祖于此，建大彭氏国，因此徐州称彭城。
· 春秋战国时期，彭城属宋，后归楚。
· 秦朝，设彭城县。
· 楚汉时，西楚霸王建都彭城。
· 西汉，设彭城郡，东汉设彭城国、建都彭城。
· 三国时期，曹魏移治彭城。彭城始称徐州。
· 魏晋南北朝各代，曾设彭城国或徐州，都城或治所多在彭城。
· 隋朝，设徐州，后改彭城郡，治彭城。
· 唐朝，初期徐州与彭城郡名称多次互易，中后期为节度使驻地。
· 五代，各朝置有徐州，治彭城，领7县。
· 宋、元两朝，都置徐州，隶属和辖领变化较频。
· 明朝，徐州曾属凤阳府，直隶京师，后属南直隶。
· 清朝，徐州先后为江南省和江苏省所属直隶州，雍正十一年（公元1733年）升为徐州府，辖领1州7县。
· 民国，初期徐州府废，府地附郭铜山县；后曾设徐海道，治所在铜山（徐州），为国家重点建设的八大城市之一。
· 抗日战争时由铜山县析置徐州市，曾为汪伪国民政府淮海省省会。
· 抗战胜利后，国民政府仍置徐州市，属江苏省。三大战役之淮海战役，以徐州为中心展开。
· 1949年，徐州市暂由山东省代管。
· 1953年，徐州划回江苏省，并同时成立徐州专区。
· 1955年，国务院为加强洪泽湖管理，将徐州萧县、砀山交于安徽宿县专区管辖。
· 1970年，徐州专区改称徐州地区。
· 1983年，江苏撤销地区专员公署，实行市管县的建制。
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﹏  相关古诗词  
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《大风歌》汉·刘邦
大风起兮云飞扬。
威加海内兮归故乡。
安得猛士兮守四方！
《乱后过流沟寺》唐·白居易
九月徐州新战后，悲风杀气满山河。
唯有流沟山下寺，门前依旧白云多。
《水调歌头·徐州中秋》宋·苏轼
离别一何久，七度过中秋。
去年东武今夕，明月不胜愁。
岂意彭城山下，同泛清河古汴，船上载凉州。
鼓吹助清赏，鸿雁起汀洲。
坐中客，翠羽帔，紫绮裘。
素娥无赖，西去曾不为人留。
今夜清尊对客，明夜孤帆水驿，依旧照离忧。
但恐同王粲，相对永登楼。
  徐州交通  
徐州拥有承东接西、沟通南北、双向开放、梯度推进的战略区位优势，地处苏、鲁、豫、皖四省交界，东襟淮海，西按中原，南屏江淮，北扼齐鲁，素有“五省通衢”之称，是国家综合交通枢纽。
  航空  
⊙ 徐州观音国际机场：江苏省徐州市睢宁县双沟镇机场路1号
  铁路  
⊙ 徐州站：江苏省徐州市云龙区津浦西路202号
⊙ 徐州东站：江苏省徐州市贾汪区翠湖路
⊙ 徐州西站：徐州市鼓楼区环城路北
⊙ 徐州北站：徐州市鼓楼区复兴北路132号
  地铁  

△ 徐州地铁规划图
  徐州景点  
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︱云龙湖旅游景区︱窑湾古镇︱徐州博物馆︱
︱龟山汉墓︱淮海战役纪念馆︱汉文化景区︱
︱户部山︱彭祖园︱
  徐州美食  
徐州比较出名的菜肴有：徐州地锅鸡、易牙五味鸡、霸王别姬、鸳鸯鸡、葱烧孤雁、乐天鸭子、徐州三鲤、四孔鲤鱼、梁王鱼、彭城鱼丸、愈灸鱼、开阳炒苔菜、金蟾戏珠、鱼汁羊肉、冬瓜四灵、西楚贡菜、油炸金蝉、东坡回赠肉、羊方藏鱼、金丝缠葫芦、太极山药泥、羊肉滑脊。
名店比较少，以下可以作为参考：
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︱两来风︱马市街食它汤︱大张烙馍村︱
︱老家地锅︱少华街蛙鱼︱
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