倍速阅读法解决的是如何快速读完一本书的问题，而苹果阅读法解决是如何高效读完一本书。通常有很多朋友说一本读完就忘记了里面的内容，效率不高，那么，苹果阅读法就是帮你解决这个问题的。
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不同的人看完一本书的时间各不相同，有人可能需要一个星期，有人需要三天，有人需要一天，而苹果阅读法的高效阅读，可以帮你迅速在一个小时候内解锁一本书，并且可以做完笔记并复述出来。
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那么苹果阅读法究竟是怎样的呢？首先我们来看一张表格：
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按照这张表格，苹果阅读法可以分为以下四个步骤：
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第一，准备阶段，需要花10分钟。
在这个阶段，我们在表格里写上书名，并且在“问题”一栏里提出问题，即你想在书中得到什么？为什么你要得到这个？
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学会提问题也是一门技术，如何提出一个好问题呢？曾有书友总结出如何提出一个好问题的方法：
1、先有问题，再去找相关的书。
2、先把书浏览一遍，重点看目录、大小标题、加粗有颜色的词句、前言、序，每个章节的最后很多都是本章内容的总结。
3、用倍速阅读法先把书看一遍，找出你最关心的问题。
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好了，提出问题后，我们就带着问题进行到第二步。
第二、阅读、做笔记，需要花40分钟。
在这40分钟里，我们需要带着问题，用倍速阅读法在书里寻找答案，看到和问题最相关的关键字、段落，就记进表格中。总共有20格，随时观察你记录的文字。
实际上，这20个表格就是我们需要在一本书中采摘的苹果，当然你要记得，你采摘的是苹果，而不是橘子、香蕉和芝麻。你要在大脑中不停提醒自己“我要苹果、我要苹果、我要苹果”，然后你采摘的就都是苹果了。如果你需要摘橘子，可以换一张表格，告诉自己“我要橘子、我要橘子、我要橘子”，OK？记住，专一地摘苹果。
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摘完了苹果，就来到第三步。
三、自我总结，需要花5分钟。
这时20个表格已经完成，你的筐中装了20个苹果，仔细观察每一个苹果，即浏览表格中的20个关键字，把这20个关键字归纳成3-5个重点或一系列的动作。
这就是一个归纳总结的过程。
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四、复述心得，需要5分钟。
完成归纳总结后，你需要马上复述给朋友听你的阅读心得，如果身边没有人就讲给自己听，可以用手机录音下来。这时候你会发现，你能够完整地复述出书中的内容，并且条理清晰，主题鲜明。为什么呢？因为你认真地按照上面四个步骤去做了，当然能摘到甜美的苹果。
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但这也是有一个要求的，就是你必须拿出完完整整的一个小时去读书，集中精神，不能喝水、上厕所、玩游戏，专心致志地在这一个小时里做好这张表格，你的苹果自然会落到你的筐子里。
苹果阅读法为什么能够提高我们的读书效率呢？为什么经过无数人的实验说明是行之有效的呢？它实际上是有一个认知层面的原因的。
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首先，经研究，人类的工作记忆区只有3到7个组块，我们读书的时候是很贪心的，总想在一本书里学到更多的东西，但我们的大脑不允许，它只能记住最多不超过7个内容，这就是我们人体的极限了。但实际按照一本书的逻辑去构想，在一本书里面会写很多不同层次的东西，不同维度的重点，所以在你阅读的过程中，需要有一个清晰的目标，不要捡了西瓜掉了苹果，捡了橘子掉了西瓜，捡了柠檬又掉了橘子。这也就是为什么大多数人看了书以后，很多重点会忘掉的原因。
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所以说读书时，你要带着一个明确的目的，就是表格的第一项，提出问题，目标明确地去读书，你抱着“我要苹果、我要苹果、我要苹果”这样坚决的态度去读书，路上遇到的其它水果自然会丢掉，你的怀中自然只剩下苹果，你的阅读效率自然会变高。
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第二个原因就是限定了读书的时间，因为读书时间限定在60分钟，这可以提升我们大脑的注意力。在这个过程中，我们需要严格控制时间：前10分钟是准备时间，中间40分钟填写表格，最后10分钟总结和复述。当你摘录了20个关键词语，就是摘了20个苹果之后，你就很容易去进行分类，就是哪些苹果归那些类，否则你就很难梳理出书的主要框架。相信你学会这个方法并且熟练以后，你会很轻松地在一个小时内读完一本书，并且还能做读书笔记，不至于搞爆自己的一个工作记忆区。在读书的过程中，需要专注，一次专注一个苹果，如果你同时还想要摘橘子，那么就另做一张摘橘子的表格。
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这就是苹果阅读法，这时你已经明白它名字的由来了吧？就是每次读书时只专注于摘一种水果，然后借助笔记的力量，才有可能让自己真的在一个小时内读完一本书，做到真正的理解。
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这时你可能已经发现了，其实苹果阅读法的核心就是提出一个好问题，怎样才能提出一个好问题呢？好吧，请您把手机往上翻，在上面第一步的时候我们已经给出了三个建议，麻烦您再看一遍吧！
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实际上康奈尔大学著名的康奈尔阅读法与苹果阅读法的原理是一致的，康奈尔阅读法是苹果阅读法的进阶版，大家有兴趣可以自己去学习一下，这里不再赘述。
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苹果阅读法一般适用于阅读非虚构类书籍，如工具类、视野类、认知类等，它解决的是短时间内暴力突破阅读速度和效率问题。有些人可能觉得苹果阅读法读书有点走马观花、囫囵吞枣的嫌疑，这时候，您大可以运用费曼阅读法把书再读一遍，实践证明，一本书籍5个小时读5遍，效率远远高于5个小时读一遍。“书读百遍，其义自见”，OK？
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至于说用倍速阅读法、苹果阅读法会少很多读书的乐趣，呵呵，那您大可以手拿一本书，慢慢吟诵，尽情享受文字带来的乐趣是不是？您想了解苹果阅读法，不就是因为现代人时间少，节奏快，没有大量时间去读书吗？而且到了要用苹果阅读法去读一本书的程度，可见这本书对你来说是有些难读的，甚至是有些枯燥无味的。苹果阅读法的关键在于“高效”这个苹果，而并非阅读乐趣这个橘子，OK？
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说明：这篇文章是根据帅小冰老师的读书学习营课程总结的，并非本人原创，在此说明，感恩小冰老师！
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