在日本，人人都喜欢吃的海鲜，扎开的时候，中国吃货：瞬间没了食欲
转载禾家小厨
在我们的印象中，我们吃过的海鲜也就是大龙虾和螃蟹，是我们最喜欢吃的，也是我们见过最多的海鲜，不过呢海鲜的种类是很多种，还有一些海鲜，我们根本没有见过，也没有吃过，在日本人们最喜欢吃的就是海鲜，海鲜资源非常丰富，当地的盛产海鲜，人民平常的饮食就是以海鲜为主的。
因此日本人发明了很多种海鲜的吃法，最受欢迎的就是那种章鱼卵，它的外观看得特别像黄色的鸡蛋，外面包裹了一层膜，即使是用针头扎一下也扎不破，日本人吃海鲜喜欢生吃，吃生鱼片，生吃海胆，日本人同样非常喜欢生吃任何海鲜，好像日本人吃食物都是喜欢吃生吃的，他们觉得生吃能保证食物最大的营养成分。
这种吃法呢在我们看来是根本接受不了的，因为很多的海鲜都有很重的腥味，生吃的话闻到味道瞬间就不好了，就吃不下去了，我们平常吃肉类的食物，排骨或者猪肉的话，都要给肉去除一下腥味儿，用一些料腌制一下去除腥味，这样的话没有味了我们才吃得下去，但是这种海鲜不处理就吃的话，是带着很重的腥味儿的。
日本人吃海鲜的方法，大概只有日本人能接受，平常没有吃惯的人是根本就接受不了的，他们吃章鱼卵的方法是，把它放在碟子里面，搭配一些酱油和柠檬汁，这样吃的话能够保持最大的营养不流失，在吃这种海鲜的时候，他们会用刀把表面划开，里面流出很多的东西，在我们看来是非常恶心的。
根本就吃不下去，但是日本人却非常喜欢吃，他们用来搭配米饭吃，觉得非常营养美味。只是日本人没有吃烧烤的习惯，所以呢，到日本去吃烧烤也是根本不可能的，他们吃的食物基本上都是为了吃食物的原汁原味。你能接受吗，他们这样吃海鲜吃这种东西，大家觉得下得去嘴吗？
