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同宝马站C位,青花郎以高品质致敬50岁互联网,拥抱新兴阶层

阅读量：3616225 2019-10-20

这，很像宝马当年的开始。
作者丨华商韬略出品人毕亚军华商韬略原创文章，转载请联系客服微信：hstlkf
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图片：网络

郎酒，正在各大顶级舞台，重新荣耀！

并肩站C位
青花郎入场。
而且，一亮相就站在了C位。
10月9日，乌镇·雅园，第六届世界互联网大会合作伙伴集体签约仪式上，阿里巴巴等11家企业分别成为大会新一年的钻石合作伙伴、高级合作伙伴与合作伙伴。
这两年人气急升的高端酱酒品牌青花郎，出现在最高层级的钻石合作伙伴名单。与其并肩站在顶端的，是世界超级品牌宝马，以及阿里巴巴。
以自家产品和服务支持大会的成功召开，是钻石合作伙伴的首要责任。以宝马为例，过去多年，它一直在会议期间为各国领导、企业家和其他嘉宾提供着专属的用车服务，甚至还与公务机公司湾流合作，一起为会议提供服务。
此次，青花郎也被作为官方指定用酒，服务于大会的各种宴会。

世界互联网大会是中国与世界互联互通的国际平台，也是中国面向世界的一张靓丽新名片。成为合作伙伴并且为其提供产品服务，是要在中国名片上写下自己的名字，是要接受世界级眼光和水准的严苛考验，也是一件很不容易的事。
因为强大的传播和背书效应，世界互联网大会也是众多品牌企业争相登陆的舞台。就像学霸希望一场高水准的考试，品牌商们希望通过这样的世界级考验，为自己的品质和品牌加冕认证，并借助会议的世界影响力充分展现和行销自己。
桐乡市世界互联网大会承办工作委员会副主任吕国震介绍，本届大会一共吸引了100多家知名企业参与，最终胜出的11家企业都是精挑细选出的高品质佼佼者。
对白酒品牌青花郎来说，得到这样的加冕，就更是不易。
这几年，高端白酒的竞争日益激烈，各大白酒企业对类似高端场合的争夺堪称白热化，本届大会也同样吸引了多家大牌白酒企业雄心勃勃的角逐。
青花郎能脱颖而出，成为唯一入选的代表，靠的是过硬的品质。
据大会有关负责人介绍，大会筹委会对青花郎进行了多轮、多方的细致考察，而且在深入郎酒二郎生产基地现场调研后，才最终做出入选的决定。
在大会开幕日举办的“青韵江南”青花郎之夜咖荟致辞中，郎酒股份总经理付饶首先强调的就是青花郎对品质的追求。他说：商品的根本是品质。品质，是郎酒的信仰，郎酒信奉品质主义，郎酒文化是品质文化。

▲郎酒股份总经理付饶现场致辞
付饶说，作为传统产业的代表，青花郎正以“四个积极”全情拥抱互联网科技：
“积极运用互联网思维，思考、审视自己的产品、用户、市场、企业价值链等整个商业生态，与新时代的商业模式、商业潮流相融合；
积极运用互联网科技，在坚持传统工艺的基础上，崇尚科学，实现生产酿造的工业化与智能化，不断提升产品品质；
积极运用互联网工具，促进企业管理系统的信息化、系统化，进一步提升整个企业的管理效率和运转效能；
积极运用互联网渠道，开拓好市场新渠道，完善市场布局，服务好消费群体，搭乘上互联网和数字经济发展的快车。”
而这一切的根本目的，还是要提升产品品质和服务品质。
做好品质，这也是郎酒这些年千方百计做好的头等大事。

一心做好酒
“这是茅台的光荣，但，是包括郎酒在内其他酒厂的耻辱。如果我们能够做出茅台一样被消费者喜爱的好酒，让消费者有更多选择，情况就不会是这样。”
今年8月，郎酒邀请包括中国工程院院士孙宝国、中国食品工业协会白酒专家委员会主任委员高景炎在内的数十位白酒业顶尖专家、学者济济一堂，隆重地成立了郎酒品质研究院，并且请到孙宝国出任了研究院专家委员会主任委员。

▲揭牌仪式现场
在研究院成立仪式的记者招待会上，有记者问到怎么看待很多消费者贴钱、找关系也买不到茅台的现象时，郎酒董事长汪俊林作了上述“知耻”的回应。
而到此时，他已为做出茅台一样的好酒，进行了超过15年的努力。
与茅台同处酱香白酒黄金产地赤水河畔的郎酒，是中国名酒中的两大酱香白酒企业之一，并因独家拥有极为有利酱酒储存和品质提升的世界最大天然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞，享有“历史偏爱茅台，大自然更爱郎酒”之誉。
计划经济年代，郎酒与茅台的经营规模一度不相上下，还被合称为“赤水河畔的姊妹花”。改革开放后，两者的差距迅速拉大，郎酒甚至因经营不善而陷入困境。
2000年代，已以创新变革挽多家企业于危难的汪俊林接手经营后，从品质到品牌，推动郎酒全面革新。那时，他的目标就是，并肩茅台，让郎酒重新荣耀。
2010年，看好酱酒大趋势的汪俊林并且提出了“大酱香”战略，以及要将二郎建设成为世界酱香白酒小镇的目标。

▲郎酒庄园图
2017年，酱酒如期步入急升趋势，准备将近10年的汪俊林在“大酱香”的战略成果之上，重新定位推出了“青花郎”这一代表郎酒酱香高水准的高端品牌，而且提出目标：品质上对标飞天茅台，品牌上则要与茅台各具特色。
此后至今，郎酒对准这一城墙口持续冲锋。
首先是在品质上对标，甚至是超越。
酱酒的一大特点是，储存时间越长品质越好、价值越高，这也是年份长的茅台和郎酒，动不动就在市场上卖出天价的关键原因。汪俊林抓住这个特点，以及紧俏的茅台很难在储存时间上更具优势的短板，高举高打的做足时间的文章。

如今，郎酒已依托13万吨优质酱香老酒的基础，把青花郎从投粮到出厂的时间拉长到至少7年，而飞天茅台通常的周期是5年。
储存时间多出两年的同时，汪俊林还通过累计投资将超百亿元的郎酒庄园建设，打造出一个集成白酒酿造、储存和体验勾调的白酒生态系统，并把青花郎的生产储存变成了“生、长、养、藏”的升华与净化，变成了以更科学、更标准，令最传统的工艺实现更稳定一致的高品质。
赤水河畔的发酵、酿造车间里，专供“青花郎”的米红粱经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，变成一滴滴酱香原酒。这是青花郎“生在赤水河”的“生”。这一“生”长达一年左右，比一个人的孕与生还要漫长。

▲千忆回香谷
紧接着，这些原酒会乘管道向上逆流千米海拔，来到郎酒厂区的天宝峰之巅，装入整齐划一、森严列阵的万只陶坛，经历雨露、阳光和时间的净化。再之后，陶坛里的酒将乘管道进入一个个千吨级的大酒罐，进一步排除杂质、醇化生香。
这是青花郎“长在天宝峰”的“长”。
再之后，储酒罐的酒会沿着管道来一次相对长途的旅行，流入赤水河最时尚的网红地标，郎酒庄园的标志性建筑——一入夜便晶莹剔透的“金樽堡”，在堡内上万只陶坛内，完成青花郎“养在陶坛库”的“养”。

▲金樽堡
“养”好之后的青花郎将再次爬坡上坎，来到早已盛名在外的全球最大天然藏酒库——天宝洞和地宝洞，装入洞中已吸取天地之灵数十年的陈年陶坛，继续被天地与时间加持。这是青花郎“藏在天宝洞”的“藏”。
这一“藏”，也是青花郎区别于其他酱香白酒最独特且唯有的神奇加冕。中央电视台曾形容这是“无限的玄机”，“带来了郎酒酱香成份中新的神奇”。

通过这“生、长、养、藏”的创新，以及更科学地利用天时地利与人和，郎酒在传承千年手工酿造工艺的同时，通过储存方式的创新和科技智能的应用，尤其是将青花郎的储存时间拉长至7年，重新定义了高端酱香酒的时间品质标准。
这种对传承和创新的平衡、创新，以及追求极致之道，也是郎酒区别于众多传统白酒企业的一大特质。包括成立郎酒品质研究院，它强调的也是这一特质。既让坚决的传承，也要坚定的创新，既要坚持人工匠心，也要坚定借助智能科技的力量。
“坚持核心工艺环节必须是匠心手工完成，惟其如此，才能保有郎酒应有的品味、情感和温度。但繁重而无技术含量的劳动，我们已经引入了机械智能化辅助完成，保证产品品质的前提下提高了生产效率。”付饶在致辞中介绍说。
在继承中创新，发扬中创造，在人工匠心之上拥抱智能科技，最终在前人的基础上继续创新创造，做出新的极致和价值分享给更多人，这也是汪俊林努力赋予青花郎的品牌精神个性。从某种程度上说，千年古乌镇与世界互联网大会的结合，互联网与各行各业的结合，其中所蕴藏和澎湃的，也是这种精神。
这也让青花郎与世界互联网大会，与出席大会的创新创业者，多了精神文化上的共鸣，让青花郎与世界互联网大会更是同道中人。

尊崇创新创业者
两大酱香白酒之下，让青花郎做第二品牌，让消费者因为买不到茅台才买青花郎，从来不是汪俊林的追求。
他要的是，消费者真正地热爱青花郎，首选青花郎。
在茅台宛如铜墙铁壁的品牌壁垒之下，如何做到？
郎酒除了做好品质，也还在市场的培育和选择上差异化突围，还在努力把握和争取新时代的新机遇。
即便经过了40年的高速发展，中国依然江山代有人才出，一代新人换旧人，从财富商机到产业更迭，其更迭速度之快与领域之广，都堪称史无前例。
一代人有一代人的精神内核和时代特征，投射到消费市场，就是一代人有一代人的消费习惯、消费方式和品牌精神与文化追求，落到最后就是：
一代人有一代人的消费选择。
某种程度上，这也是青花郎的最大机会。
这些年，郎酒也一直在围绕这一目标塑造青花郎的特色个性：重视对新兴阶层，尤其是新兴企业家和创业者群体，在体贴新兴阶层消费习惯、方式，乃至引领白酒消费新风尚和新文化上持续创新，并且屡开亲近和尊崇新时代消费者的先河。
如今，青花郎的生产基地——郎酒庄园，有世界级酿酒河谷与全球最大高山储酒峡谷，有世界最大的天然储酒库天宝洞、地宝洞；有世界最大的露天陶坛储酒库。这里有专门典藏郎酒高端私人定制酒的天然储酒溶洞仁和洞；有专供现场品酒的红运阁、青云阁、金樽堡；再过几个月，一座位于高山峡谷，设计、设施接轨世界时尚潮流，累计配有800多个房间的五星级酒店将竣工使用……

▲仁和洞
一切落成之后，这里将成为全国规模最大，也是规格最高，可提供从参观到现场品鉴完整消费体验的白酒胜地。
类似法国波尔多、美国纳帕那样的现场亲临式消费方式和文化将在此开端，引领高消费人群白酒消费的新风尚。
今年以来，已有上千位企业家前往郎酒庄园参观、体验，从世界500强领导人到新兴科技创业者。很多亲临体验的企业家，不但因此刷新了对郎酒的认知，还刷新了对白酒和白酒消费的认知，纷纷成为郎酒私人定制的要客，分众传媒的江南春，58同城的姚劲波等企业家，都已在仁和洞封坛存放了自己的私藏。
为创造更极致与个性的体验，郎酒还引入先进科技，让其私人定制的顾客，可随时随地远程查看自己的收藏，并且配套提供着一系列的私享个性服务。当传统而喧嚣的场面和体面消费转向理性而宁静，这样的低调尊崇或许就是新的风尚。
引进来的同时，郎酒也频频走出去，强化与企业和企业家们互动联谊。郎酒是中国酒业大型高尔夫赛事的先河开创者，至今，已举办将近百场“郎酒·青花郎杯”高尔夫邀请赛，赛事足迹遍布几乎所有一、二线城市。
2019年以来，青花郎还推出“名酒进名企”活动，至今已累计走进华菱钢铁、雅居乐、华大基因等近千家大型企业展开互动交流……
今年是互联网诞生50周年，也是中国全面接入互联网25周年，选择在这样一个极为特殊的节点，赞助世界互联网大会，也可以看成是青花郎拥抱创新创业，在消费市场争取新贵人群的又一大创新举措：
它所尊崇与想要赢得的消费群体，正是互联网的主流创业者，也是互联网精神和思维的积极拥抱者。

▲青花郎之夜现场图
作为大会的钻石合作伙伴，它不但可以强化自己拥抱新兴、拥抱潮流的品牌精神，还能直接与互联网主流创业者建立消费沟通和体验。由其在大会期间举办的“青韵江南”乌镇青花郎之夜的品鉴专场，以及专门为世界互联网大会定制的纪念版青花郎，都是在加强这一品牌特征，并放大使其深入更多人心。
1970年代之前，宝马曾大大落后于奔驰，处处被奔驰压制。面对困局，其新的领导人一手狠抓研发与品质，一手更新宝马的形象，甚至引入“柔性制造”革新传统制造模式，最终凭借更好品质与服务，更拥抱创新科技与新兴阶层，并赋予品牌更豪华、运动与时尚等基因，成功超越，荣耀至今。
青花郎如今狠抓品质，拥抱科技与创新创业新贵，包括其打造白酒庄园，私人定制、体验消费等系列行业先河之举……
这，很像宝马当年的开始。