阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“观美食”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到最新文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注。一说到美食大家是又爱又恨，爱的是：在享受美食时候的酣畅，恨的是：每次吃完都有悔意，唉...前面又白减了，美食永远是我们减肥路上的大山。肥胖的原因主要还是油脂摄入过多，肉类在美食领域里是不可或缺的，但是它也是油脂的重灾区，所以要减肥肉类真的要少吃，既然肉类不能吃，那素菜自然成为了大家的“心头好”，但是有些素菜，只会越吃越肥。

1、地三鲜
地三鲜也是大家经常吃的一道菜，基本上每个饭店都会有，它的主要材料是：茄子、土豆、青椒，在烧的时候，要把茄子、土豆、青椒都要油炸一遍，油炸后，
营养物质基本上都炸没了，茄子大家也是知道的，蔬菜里面的吸油王，油放少了，完全吃不出茄子的味道，吃这道菜等于就是在吃油，不利健康。

2、干煸四季豆
干煸四季豆也是每家饭馆必备的，吃起来很脆很香，特别好吃，这道菜在烹饪的过程中，也是要油炸的，热量也是不容小觑，厨师水平不咋地的话，很可能出现外焦里生的情况，有可能引起肠胃不适。这种素菜还是要少吃。

3、烧烤类
过去烧烤基本上都是烤肉之类的，现在什么烤香蕉、烤韭菜、烤素鸡、烤馒头也是很多人的最爱，这类看似没什么油脂和热量，但是经过加工后，又是刷油，又是加料的，营养成分烤没了也就算了，还吃了一肚子油，一肚子的料。钱也花了，还落不到什么好处，得不偿失，建议少吃这类食物。

在日常的饮食中，大油大荤少吃，粗纤维易消化的建议多吃，芹菜、红薯之类的，都是能够促进消化，易排泄的，增加肠胃蠕动，对减肥也是非常有帮助的。
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