孙先生开了一家外卖快餐店,为了更快的拿下送餐业务,通过系统的学习营销策略,在我们的指导之下,迅速打开市场,形成了自动化送餐的体系。
快餐店如何锁住顾客后续消费?(简单实用)具体操作方法如下:
一,印刷精美的PVC卡片,到附近的各个写字楼发放,卡片内容分为三大部分。
第一部分:“新店开业,2元送餐,持此卡,您只需花2元即可享受价值12元的美味午餐”;
第二部分:具体菜单请到本店微信朋友圈了解(有图有介绍),微信号:******;
第三部分:每天10点前微信在线预定,微信繁忙请拨打电话:********订餐。
二,给顾客送餐时,告诉顾客两句话。
第一句:您明天还可以免费得到一份原价12元的美味午餐,有兴趣加入我们的活动吗?
当客户说有兴趣时,再详细介绍。
第二句:只要您今天投资12元购买6张面值2元的餐券,明天就可以不花一分钱得到12元的美餐了,并且餐券在今后抵现金支付,也就是说,有了餐券,12元的午餐,您只需要花10元就可以得到了。
快餐店如何锁住顾客后续消费?(简单实用)非常简单的策略,几乎没有不成交的顾客。
那咱现在算算,孙先生是亏还是赚呢?
购买6张餐券,至少就是消费6次,加上开始收回的2元,总共能收回74元,每份快餐的成本是6元,消费6次加上前面2次,一共8次,总计48元,最后净赚26元,1000个顾客,8次可以净赚26000元,而顾客的终身消费绝对不止8次,今后继续原价12元订餐的比例将非常高。
下面咱详细分析其中隐藏的利润:
第一:以2元送餐作为引流价格,相当于花4元成本获得跟1个目标客户接触的机会。(其实这个环节还有优化的空间,比如,可以测试6元的成本价送餐,后续的回旋空间将更大)
第二:利用微信朋友圈展示菜品介绍,对比竞争对手的文字介绍,将更有诱惑力;
第三:选择让顾客通过微信订餐,能够抓住所有顾客的微信信息,方便今后随时促销与情感联络,关键是,写字楼的办公室白领,都有使用电脑,免去打电话的麻烦;
第四:通过第二天继续免费送餐的政策,促使顾客购买餐券,锁定接下来6次消费。
第五:与顾客接触8次之后,只要做好口味、服务及调查工作,基本上就能长期锁定,就算顾客变心,也可以通过微信交流挽回。
快餐店如何锁住顾客后续消费?(简单实用)互联网时代,作为老板更不能输在起跑线上,线上模式已成为一种大趋势,案例分享,只是为大家提供一种思路,不断学习,终身学习才是根本!

联系人:张裕 手机号:18926024887
欢迎添加微信号,免费进群学习!
欢迎关注【卖方营销】公众号,每天学习营销,助你业绩翻倍!
【PS】:关注【卖方营销】公众号,回复关键词“18”,获《营销不传之秘18般兵器》,可以帮你实体店提高5-10倍销售业绩— —教你如何玩转营销!