“天然瘦身菜”被找到了,隔三差五吃一次,减肥瘦身快,身材苗条-IOTA

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“天然瘦身菜”被找到了,隔三差五吃一次,减肥瘦身快,身材苗条

阅读量：3731123 2019-10-24

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现在，每当谈到吃什么，都会听见这么一句话：我现在在减肥。的确，随着生活节奏的加快，人们的体型也日渐壮硕，什么东西都要适中，身材也是，不能太胖了。所以很多人把减肥当成大事，减肥可以但不是用节食来完成的。今天介绍的菜，就与减肥有关，减肥的人看过来，“天然瘦身菜”被找到了，隔三差五吃一次，减肥瘦身快，身材苗条。减肥的人大鱼大肉肯定是少吃了，那就来一盘开胃凉菜吧，别小看这盘凉菜，虽然没有肉，但是营养全面，食材种类也多，一定是减肥者的福音。下面这道自制家常凉拌菜一起学起来吧。
自制家常凉拌菜

配料：
土豆圆白菜洋葱适量、胡萝卜粉条木耳适量、青椒或彩椒香菜适量、生蒜花椒干辣椒小红辣椒适量、白糖盐醋生抽蚝油适量、香油花椒油芥末油适量、油泼辣子适量
烹饪步骤：
1.土豆削皮擦丝清水里过两遍，木耳凉水泡发，圆白菜去粗梗，切丝撒点盐杀杀水分，洋葱切细丝胡萝卜擦细丝青椒或彩椒切细丝香菜切小段

2.锅内放清水烧开放点盐几滴食用油土豆断生即可捞出迅速放入冰水中冷去粉条木耳放入焯熟捞出放入冰水中土豆粉条捞出控干水分木耳切丝

3.将所有食材放入深盆中

4.生蒜拍碎剁成细粒或用夹蒜器挤出蒜泥\n小红尖椒切粒一起放到食材最上面

5.炒锅内放适量食用油花椒小火炸出花椒香味

6.花椒捞出放入切好的干红辣椒段小火炸香

7.锅内油略微冒烟辣椒变色一起浇在蒜末上

8.迅速盖上锅盖让炝花椒的香味保留在食材里

9.调碗汁半勺白糖 3勺老陈醋 1勺生抽一勺蚝油半勺香油半勺花椒油少半勺芥末油（家里没有芥末油了用日本芥末代替）1勺油泼辣子 2克盐几滴味极鲜

10.碗内调料充分搅拌倒入深盆中拌匀大功告成

烹饪小贴士：
1、胡萝卜的外表：大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。2、胡萝卜的大小：其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。也、要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。3、胡萝卜的外形：有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。4、胡萝卜的颜色：多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选，颜色很自然的橘黄色。
这道自制家常凉拌菜你学会了吗？
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