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基于我们的预防措施原则,当有更好的替代品时,我们倾向避免使用硅胶。如果你确实决定要在生活中使用硅胶产品,以下是一些使用硅胶的秘诀:
硅胶的质量应该要高,理想上最好是医疗等级,至少也要是食用等级。质量越高,释出化学物质的可能性越低。不防做个测试,挤压及扭转硅胶产品的平面,如果你看到白色部分,这个产品可能有用填料,因为纯的硅胶完全不会改变颜色;如果有填料,产品就可能无法均匀抗热,而且可能将气味过到食物上,最重要的是,那填料可能是低质量的硅胶,或根本就不是硅胶。
硅胶烤箱手套、餐厨用具(铲子、汤匙)、溅洒护套和锅架等应该没问题,因为它们和食物接触的时间很少;但再次强调,我们倾向避免让它们直接接触食物,如果让硅胶汤匙浸在煨煮中的西红柿辣酱里,或是用硅胶铲子在炙热、油腻的浅锅或正在烧烤的烤肉上翻动食物,我们会觉得相当不安。
奶瓶奶嘴和安抚奶嘴应该是安全的,但最好不要把它们放进洗碗机,而且如果它们变得混浊或磨损,就得换掉(理想上来说应该每6到8周就换一次)。如果你的小孩不会对天然橡胶过敏,也可以选择天然橡胶。