外刊精读 | 减肥那些事儿
原创:E.D.C
三月不减肥 ,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友没.在这个以瘦为美的时代,拥有苗条的身材几乎是所有女孩子最渴望的事情 ,于是节食,运动,计算食物卡路里,通常是大多数减肥女孩子每天必做的事情,然而事与愿违,结果不尽人意,她们把失败原因归结于自己贪吃,懒惰.原因真的是如此吗?接下来我将通过外刊《1843》的一篇文章《THE DEATH OF CALORIE》解释 为什么通过计算卡路里衡量什么会使我们发胖这一观点是错误的.
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减肥的固有观点
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首先我们记住这个搭配①a string of =a\an +n+of 在英文表达中表示一系列,一些的意思 .②along with 短语:除什么以外,随...一起.在这里翻译为和,在写环境污染类作文时我们可以说 The problem of pollution arises along with the rapid development of industry and population growth.随着工业的迅速发展和人口的增长,产生了严重的污染问题,可以替换with the development of industry and population growth,population is also becoming more and more serious.这个老生常谈的句子
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你get 到了吗?③unanimous 决定或意见一致的,从这句话我们可以提炼一个写作句型The guidance/ideal that A along with B and C was unanimous. ABC 的意见/观点是一致的 .例如老师父母和我们都认为安全意识是最重要的.可以这样说 The guidance that teaches gave us along with a many of parents and our own ideal was unanimous.
这段话交代了少吃多运动才可以使我们变瘦即计算卡路里.我相信所有曾经减过肥的人都这样认为过,大学的时候小编曾经陪舍友一起减过肥,我那哥们180 斤 ,每天只吃早餐,和午饭,晚饭不吃,每天晚上十公里,坚持了一学期,体重没怎么下降,还得了胃病
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得不偿失.节食减肥导致的低血糖,营养不良甚至月经不调的女孩子不在少数吧?都别笑了,严肃点,我们接着往下看.
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2.通过摄入的食物中卡路里的多少衡量什么更容易使我们发胖的固有误区
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④unwitting: adj:not aware of what you are doing or of the situation you are involved in 不知情的,稀里糊涂的,无意的,ally:盟友,支持者,arbiter n :权威 ,foodstuff n:食物 <diet表示日常饮食,fare表示饭店提供的饭菜,food可以表示所有的食物并不一定指人的食物,foodstuff侧重表示食材比如菜谱上还没有处理过的食材>,n-laden adj:大量的,充满的,例如smoke-laden 烟雾弥漫的,technology-laden高科技的⑤越来越.....认为是/归咎于...我们一般怎么说?more and more?在作文题目里我们表达自己的观点时我们可以用到这个表达,例如 越来越多的人把雾霾归咎于汽车尾气和工业污染.我们可以这样说 People were increasingly willing to blame haze\smog for car exhaust and industrial pollution. lobby n:游说,obesity n:肥胖 ;epidemic 做名词指流行病<flu epidemic>,形容词是迅速的,蔓延的⑥unwitting adj:not aware of what you are doing or of the situation you are involved in 不知情的,稀里糊涂的,无意的,ally:盟友,支持者,arbiter n :权威 ,
middle n :在这里翻译为 腰; 最后一句比较有意思 因为不想腰部变胖<游泳圈增大>,在橄榄油,培根,黄油中发现的饮食脂肪,被打上了相同的烙印<食物中的脂肪是肥胖的罪魁祸首>,这使得妖魔化脂肪变得更加容易.demonise vt :妖魔化,使成为魔鬼,例如西方国家总是在媒体上黑中国我们可以说 western countries always demonise China in the media.
通过这一段我们会发现"吃啥补啥"的道理原来全世界都通用.脂肪的卡路里高所以我们理所当然相信吃富含脂肪的食物我们会更容易发胖,我突然想起之前看过的一个新闻,不法商贩兜售以动物特殊部位融合多种名贵中草药药材独家酿造的养生酒主打提高男性...你们都懂我不做过多解释,经有关部门鉴定,所谓的养生酒里面都添加的有枸橼酸西地那非片.
3.旧有观点为主的饮食习惯造成的结果
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读完这一段我们发现,以旧有观点为主的饮食习惯反而造成了肥胖在全球范围内的肆虐.肥胖导致的心血管疾病成为全世界死亡的主要原因.coincide vt :of two or more event to take place at the same time .两件或多件事情同时发生,tripled :文章里做动词,增至三倍<first blood; double kill ;triple kill ;qudruple kill; penta kill; aced >你们最喜欢哪个英雄?
4.分析原因,寻找旧有饮食中的蛛丝马迹
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从作者的叙述我们把矛头指向了廉价饮料和糖果
stack on :堆叠 stack on weight 可以理解成养膘.生活中我们攒够了失望就离开可以说 we won't go until stack on enough disappointment.;colonisation n:殖民化;Coco-colonisation:可以理解为 可口可乐殖民化 bulging waistline 与 stacking on weight 同意替换 翻译为 隆起的腰围 cut back on :消减 cut back on pin money 消减零花钱. bulk up: if someone bulks up or if they bulk up their body ,they put on weight in the form of extra muscle 使变粗壮;变粗壮 例如 several countries in the regin are bulking up their military power .
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5. 变胖的始作俑者-糖
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这一段给大家普及了一些医学知识,所有碳水化合都分解为糖,糖是人体主要的能量来源,人体每分钟从碳酸饮料中吸收的糖是30卡路里,而复杂的碳水化合物仅仅2卡路里.蛋白质和脂肪转化速度就更低了.糖的突然冲动会导致胰岛素迅速释放,而胰岛素的功能为把血液中的糖带出血液进入到人体细胞,当血液中糖分过多时,就会出现问题,肝脏可以储存脂肪,但更多的卡路里会转化成脂肪成为我们身上的肉,所以消耗大量的糖是制造脂肪的最快方式.有的小仙女可能就会问了 "我从来不吃糖啊可还是会长肉呀"麻辣烫,砂锅 米线警告!土豆片 ,红薯片,粉条的淀粉含量建议有兴趣的童鞋下去查查,顺便提一句,番茄酱的糖分也挺高的,而且尝起来甜不甜和含糖量并不一定相同.我们接着向下看:break down into :把 ...分解成 swiftly=quickly can:这里翻译为罐头. stash:储存 slump:大幅度下降,暴跌 . plumper:微胖的,丰满的.最后一句满满的画面感完美的解释了为什么你一边饿着肚子一边体重还会上涨.扎心了各位.
7.食品商业厂家的完美甩锅
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厂家先通过卡路里给民众洗脑,然后再生产低卡路里的食品诱导消费者挑选,至于你胖不胖那就和厂家没关系了.各位小仙女你们有买过脱脂牛奶吗?
off the hook:拜托困境 dissident adj:持不同政见的 havoc=destroy:严重毁坏,我们可以在写作中用这个词代替destroy使文章更有逼格.be converted into :转换成 与上文 break down into 属于同意替换 tissue:人,动植物细胞的组织
drive :在这里翻译为 迫使 overeating:暴饮暴食 fatigue;疲劳
我们可以总结一个写作句型....可能是..的原因....而不是...的原因 ...may be reason of...rather than cause of ...例如英语没学好可能是我们方法的问题,而不是因为我们懒惰.我们可以说 poor English may be reason of wrong learning methods rather than cause of laziness. defend status quo:维持现状 asses:评定 value:在这里是价值观念的意思 读完这一段我想引用鲁迅的一段句话来概括:楼下一个男人病得要死,那间壁的一家唱着留声机;对面是弄孩子.楼上有两人狂笑;还有打牌声.河中的船上有女人哭着她死去的母亲.人类的悲欢并不相通,我只觉得他聒噪.生产者只会考虑利润的问题而不会去关心你因为减肥而导致的自暴自弃,暴饮暴食乃至抑郁;同样我们也不会关心厂家因为产品销量而导致的破产.所以我们在做一件事时要学会思考,因为有的时候选择比努力更加重要.
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8.世界卫生组织对现状的无能为力
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由于消费者行为 公共政策 行业标准的观念已经根深蒂固,即使知道当前卡路里系统存在问题,也不可能短时间做出改变 这才是最根本的原因.发现问题是一回事但解决问题又是另外一回事了acknowledge:承认 entrenched adj:根深蒂固的,不易改变的 disruptive adj:破坏性的 颠覆性的 vastly:极大地 深远地
敲黑板
a+n+of :一些 along with :除什么以外 ;随什么一起 stack on :堆叠 cut back on:消减 bulk up:使...变强壮 break down into:把..分解成... be converted into:把..转换成... off the hook:拜托困境 defend status quo:维持现状写作句型: The gudiance/ideal that A along with B and C was unanimous. :A,B,C对...的观点/意见是一致的 Sb was/were increasingly willing to blame ....for ....: ...越来越愿意把...归咎于... ....may be reason of ...rather than cause of : ...可能是...的原因 ...而不是....的原因